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vendredi 18 septembre 2020

RESTAURANTS

Guide des bonnes adresses pour partager un resto entre amis sur la côte basque. A vos fourchettes!

Elements

ce « resto de quartier », où on insiste sur les produits locaux de saison, une cuisine saine, naturelle, des vins bios, est devenu l’endroit à la mode.

La Crique

Leur lobster roll a déjà fait le tour de la planète gourmande de la Côte basque:

CIBO

Qu’elles soient bianca ou rossa, les pizzas gastronomiques de Cibo, à Biarritz, ont un prix: celui de la qualité

Le Mange Disque

Du fameux burger aux suggestions du jour, chaque midi, tout est fait maison, et c’est à chaque fois un régal de fraîcheur.

LE COMPTOIR IODÉ

À la chambre d’Amour, à Anglet, les adresses changent de main depuis quelques années et, dans l’ensemble, montent en gamme.

Zaka

Ametzondo Bayonne, 2-4 Route du Portou, 64990 Saint Pierre d’Irube. Tél : 09 86 75 28 62.

Le Bistrot luzien

Relooké du sol au plafond dans une déco chinée et stylée années 30

La plancha du pêcheur

On n’y passe pas par hasard, car le spot est situé au bout du bout de l’avenue de la Plage à Ondres.

Chez Janine

12, rue Porte de Castets, Bayonne.

L’Arty chaud

Une adresse où œuvre le chef Simon Carliez à l’abri des regards mais pas des palais aiguisés des gastronomes locaux.

VOVO

Cuisine du Monde et spécialités Vietnamiennes. Produits frais et de saison. Sur place ou à emporter.

La Grande

Le spot est exceptionnel: face à la Grande plage et l’Hôtel du Palais de Biarritz.

Ahizpak

Ici, chez les trois sœurs (Ahizpak en basque) Arangoits, on mange très bien toute l’année?!

ATELIER ALEXANDRE BOUSQUET

La réalisation d’un rêve, l’envie de relancer cette belle ferme du XVIIIe siècle.

Mokofin

Mokofin, 27, rue Thiers, à Bayonne. Tél. : 05 59 25 54 95.

Café du commerce

Les halles de Biarritz sont l'âme et le cœur de la station...

Au p’ti Bistro

Ca bouge à Bayonne, côté food, notamment en bord de Nive et près de la rue Porte-de- Castets : nouvelle adresse en ville, le P’ti...

ILURA / LA RÉSERVE

Dans un cadre magique, le chef haut-garonnais exécute une cuisine précise et stylée.

Duplessis

Restaurant-boutique-atelier-épicerie spécialisée dans le poissons fumés à Bayonne.

TARI GASTROTEKA

Un coup de coeur doté d’une valeur sûre, au coeur du casco viejo à San Sebastian

GAZTELUR

Prenez place et dégustez....

Hôtel des Basses Pyrénées

HPB est un restaurant aux multiples ambiances: cosy à l’intérieur avec vue sur le travail du chef Sébastien Oudill...

L’épi café

L’Épi café est en place plage des Cavaliers depuis plusieurs saisons et l’endroit séduit touristes et locaux pour son emplacement

La Bottega di Mario

L’Italien référence du BAB

La Ferme Lizarraga

?L'idée est de se faire plaisir en cuisine et de satisfaire le client.

Angelu pizza

L’endroit est aménagé avec goût, avec un deck en bois et un mange debout qui donne sur la place.

N°4 Coffee Station

Si vous aimez le bon café, c’est l’endroit où aller ! Et c'est à Biarritz !

MANATEE

La cuisine, dépourvue de chichis, cuisinés à base de produits frais, bruts et de saison, met en avant la simplicité, la précision et le goût.

L’annexe

Chambre d’Amour, à Anglet. Tél. 05 59 03 79 50

LE CARRÉ

Manque d'idée pour un resto à midi ? Découvrez le Carré à Bayonne...

La Cantine

Humm au menu: bagels, burgers, salades, toast d’avocat au saumon, bowl…

UN PETIT TOUR à GROS

Les tapas traditionnelles et plus élaborées sont également excellentes à Gros...

ATARI GASTROTEKA

Un coup de cœur doté d’une valeur sûre, au cœur du casco viejo, face à l’église Santa Maria...

Carøe

Carøe a été distingué dans l’édition du guide branché «Fooding» comme «Meilleure régalade de l’année 2020»!

Beach House

Ici, entre les transats de la piscine et la cheminée pour les fraîches soirées d’hiver œuvre un vrai cuisinier, jeune et inspiré ...

Bukit

Les influences asiatiques sont assumées et la cuisine brute, met en valeur les produits, du poulet aux crevettes en passant par les légumes.

L’Avant-scène

Cette adresse gourmande gage d’une cuisine entièrement faite maison

LE FARNIENTE

Restaurant "Le Farniente" Saveurs du monde A Espelette
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